BTS ESF
Économie Sociale Familiale
Les métiers
Le technicien supérieur en Economie Sociale Familiale participe à la réalisation des missions des établissements et services qui l'emploient, sur la base de son expertise dans les domaines de la vie quotidienne : alimentation-santé, budget, consommation, environnement-énergie, habitat-logement.
Il peut assurer tout ou partie des fonctions suivantes :
- Assurer, au sein d'un lieu d'accueil ou de vie, l'organisation technique de la vie quotidienne
- Mettre ses compétences scientifiques, techniques et méthodologiques au service d'usagers, de consommateurs, de professionnels pour leur apporter un soutien technique dans la gestion de leur vie quotidienne
- Concevoir et animer des actions à visée éducative auprès des individus et des groupes
- Animer et suivre un travail d'équipe
Il participe ainsi à l'impulsion des évolutions de comportements individuels et collectifs, dans un esprit de promotion de l'autonomie des individus et des groupes, de leur citoyenneté, du développement durable. L'action de ce professionnel se déroule dans le respect du droit des usagers et de l'éthique professionnelle.
La formation
Le BTS en Economie Sociale Familiale se prépare en 2 ans. La formation se compose d'un ensemble de modules d'enseignements spécifiques, dont certains en TPVE, d'un enseignement d'anglais, d'actions professionnelles et de 15 semaines de stage.
La diversité des matières enseignées demande des compétences variées et exige une quantité importante de travail personnel ; la dimension scientifique et technique de certains enseignements ne doit pas être sous-estimée.
Les Actions Professionnelles
Des séances dites d'actions professionnelles permettent aux étudiants :
En première année (1.5 h)
De mettre en œuvre des projets par groupes d'étudiants en réponse à des besoins repérés localement, par exemple en lien avec le projet d'établissement, d'ouvrir ces projets à une approche culturelle par l'étude de textes, de films, d'expositions...De conduire un travail en équipe ; De connaître le milieu professionnel en particulier dans la perspective des recherches de stage.
En seconde année (1.5 h)
De mettre en œuvre individuellement la méthodologie de projet en lien avec le stage de seconde année ; D'appréhender la démarche pluri professionnelle du travail de terrain.
Les travaux pratiques à visée éducative (TPVE)
Certaines heures d'enseignement sont dispensées sous forme de travaux pratiques à visée éducative dans les domaines : alimentation, santé, hygiène, environnement, habitat-logement, budget, consommation.
Ces séances sont conçues sur la base d'une situation professionnelle qui amène les étudiants à se rendre compétents sur un thème donné (les économies d'énergie, la consommation des légumes frais...) et à concevoir la façon de transmettre leur savoir et leur savoir-faire à un public défini.
L'approche est pluridisciplinaire (plusieurs professeurs interviennent), expérimentale, méthodologique et pratique.
Conditions d'admission
Admission sur dossier
Baccalauréat toutes séries
L'ESF s'adresse à des personnes particulièrement intéressées par la vie quotidienne des familles et ayant des aptitudes aux contacts humains. La curiosité, l'ouverture d'esprit sont des qualités essentielles, de même que la capacité à s'engager dans la formation et à prendre des initiatives personnelles.
Statut de la formation
Statut scolaire